Postup. 1. Troubu předehřejte na 200/180°C. 2. V menší pánvi rozehřejte polovinu olivového oleje na středním ohni a za občasného promíchání opékejte cibuli 8–10 minut do pěkně zlaté barvy. Nechte vychladnout. 3. Brambory nastrouhejte nahrubo a pořádně pomačkejte tloučkem od hmoždíře apod.
Nahoru i dovnitř naskládejte plátky másla a plátky česneku. Alobal pevně uzavřete. Hotové balíčky pečete v troubě vyhřáté na 200 °C, přibližně 15 až 20 minut. Tarhoňa se vaří, pstruzi se pečou. Zbývá poslední – houby. Na pánvičce rozehřejte trochu oleje. Vsypejte na ni žampiony, nakrájené na plátky.
Křehké, šťavnaté a voňavé – pečené kuře v alobalu. V troubě se kuře peče téměř bez vaší účasti, čímž se uvolní čas na jiné věci, nemusíte ani mýt plech. Nejjednodušší způsob, jak upéct kuře v troubě a získat lahodný, chutný pokrm k večeři. Kuře podle tohoto receptu se peče s citronem a česnekem.
Postup přípravy. Sloupnuté špekáčky podélně nakrojíme a do vzniklé kapsy dáme trochu křenu, hořčice a ve směsi sladké a pálivé papriky obalenou, na kolečka nakrájenou cibuli. Brambory nakrájíme na špalíčky a posypeme směsí na hranolky - obsahuje i sůl. Vše vložíme na alobal, posypeme zbylou popaprikovanou cibulí
V obchodě jsou v nabídce nejčastěji a po celý rok. Jsou přirozeně moučné, o něco měkčí než typ A. Vařte je asi 20 minut, dokud se snadno nepropíchnou vidličkou. Tip: pečená brambora v alobalu s tvarohem a pažitkou. Typ C – moučné. Brambory s nejvyšším obsahem škrobu, díky kterému jsou ideální do těst a na smažení.
QhtE2. kbgdtg01i7.pages.dev/268kbgdtg01i7.pages.dev/98kbgdtg01i7.pages.dev/110kbgdtg01i7.pages.dev/468kbgdtg01i7.pages.dev/286kbgdtg01i7.pages.dev/8kbgdtg01i7.pages.dev/12kbgdtg01i7.pages.dev/136
brambora v alobalu v troubě
